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ツバメ舎3周年 +l'aterierのテーブルで

4月24日。蒲郡にある雑貨屋さん「ツバメ舎」にて
3周年イベントが行われ、マドカフェも参加させていただきました。

マドは昨年末に完成したツバメ舎さんの庭にあるアトリエにて
軽いコース料理をご用意しました。

料理はアトリエの雰囲気に合うようにヨーロッパの片田舎をイメージして
シンプルな味わい深い料理を出せたらとご用意しました。

普段のカフェとは違う洋風な料理、そして馴れないケータリング、
至らない点も多々あったと思うのですが、精一杯やれたのでは
と思っています。

ご予約いただいた皆様。ありがとうございました。

そしてお手伝いしてくれた皆さんにも本当に感謝。

誘ってくれたさえちゃん。とても良い経験ができました。
本当にありがとう。そして3周年おめでとうございます。


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